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加拿大麦吉尔大学Inteaz Alli教授来校学术交流

点击数:6522013-01-16 13:30:08 作者:


  10月30日—11月1日,加拿大麦吉尔大学食品安全专家Inteaz Alli教授来校访问交流。访问期间,他作了题为《Food Safety: The Food Scientist Perspective》的学术报告。他以多年的教学和科研实践经验为依托,列举北美和中国一些典型的食品安全事件,着重阐述了影响食品质量与安全的各种因素以及食品安全的控制措施,并介绍了食品领域发展的方向和前景。同时Inteaz Alli教授还与食品系教师和研究生进行了学术交流,并就研究生培养、科学研究等方面的合作进行了洽谈,达成初步意向。