动物营养研究所贾刚教授日前结束在美国北卡罗来纳州立大学为期一年的国家公派访学研究,按期回国。
留美期间,贾刚教授在美国肉鸡营养学家Edgar O.Oviedo-Rondon的课题组就肉鸡营养与饲料科学方面开展了相关研究工作,完成了“孵化温度和垫料对不同品种肉鸡脚垫炎发生的影响及作用机理”、“肉仔鸡饲料中高粱的不同水平、颗粒大小与蛋白酶的适宜添加水平的研究”等课题,其相关研究成果被2014国际家禽科学协会论坛、2014美国家禽科学学会年会、第11届欧洲家禽营养大会收录并作大会报告或墙报交流。
在美期间,贾刚教授还参加了北卡罗来纳州第38届饲料加工技术、第29届猪营养、第40届家禽营养会议,并介绍了动物营养研究所饲料研究室近年来取得的研究进展,得到了与会代表的高度关注。贾刚教授还参加了北卡罗来纳州立大学举办的 “肉鸡生产与饲料安全利用”国际培训班,美国大豆协会举办的“中美肉鸡生产与饲料高效利用”高级短训班,与来自美国、巴西、中国等16个国家与地区的代表积极交流、实地考察了美国Cobb、Mountainre等大型肉鸡养殖企业的孵化场、养殖场、屠宰及肉品分割场、饲料厂。
在美期间,贾刚教授还选修了“现代动物营养与食品安全”、“高级饲料科学与技术”等研究生课程,参与了博士研究生的中期考核、研究班讨论以及毕业答辩,深入了解了美国动物营养与饲料科学专业研究生的课程体系、培养关键环节和目标。